TRS Fenikel obyčajný - semienka - 100g
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Fenikel, známa zbraň proti nadúvaniu, má i ďalšie, menej známe, zdravotné prínosy. Výživný je vo forme zeleniny, ale taktiež sušených semien. Obsahuje prekvapivo veľa minerálov a hlavne vlákniny. Feniklové semená sú samozrejme i výbornou koreninou do mnohých pokrmov.
Fenikel dodá vašim jedlám hĺbku
Na svete snáď neexistuje človek, ktorý by bol k tejto rastline vlažný. Fenikel musíte milovať alebo nenávidieť. V modernej gastronómii je využívaný hlavne v kombinácii s rybami a morskými plodmi a je neoddeliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Je napríklad súčasťou mnohých známych koreninových zmesí. Ak máte k tomuto koreniu predsudky, pokúste sa ich na chvíľku odhodiť. Esenciálne oleje a ďalšie látky obsiahnuté vo fenikli jedlu doslova dodávajú hĺbku.
Pozoruhodne silný antioxidant
Esenciálne oleje obsiahnuté vo fenikli obsahujú až 87 prchavých zlúčenín. Ide napríklad o polyfenolové rastlinné zlúčeniny – antioxidanty, kyselinu rozmarínovú a chlorogénovú, apigenín, anetol, fenchón, metylchavikol, limonén či kvercetín.
Bez zbytočného zachádzania do detailov, všetky tieto látky:
- majú silné protizápalové účinky
- patria medzi antioxidanty
- napomáhajú predchádzať vzniku srdcových, nádorových a neurologických ochorení
- slúžia ako prevencia proti diabetu II. typu
- (niektoré z nich, napr. anitol) majú tiež antimikrobiálne a antivírusové účinky
1 polievková lyžica feniklových semien obsahuje:
- Vláknina – 2 gramy
- Mangán – 17 % z dennej odporúčanej dávky (DOD)
- Železo – 6 % DOD
- Magnézium – 5 % DOD
- Vápnik – 5 % DOD
Feniklové semená ďalej obsahujú aj malé množstvo draslíka a vitamínu C. Ten sa nachádza v omnoho väčšej miere v čerstvom fenikli.
Fenikel a chudnutie
Podľa všetkého fenikel vyslovene potláča chuť do jedla. Nie, nie je to tým, že toto korenie neobľubujete. Spomínaná látka Anetol, ktorá sa vo fenikli nachádza v skutočne veľkom množstve, dokáže oblbnúť vaše receptory a potlačiť chuť do jedla. Fenikel by si teda mali zamilovať všetci tí, ktorí sa snažia zhodiť nejaké to kilečko navyše.
Prečo nakupovať práve u nás?

Produkty bez zbytočnej chémie

Takmer 100% produktov skladom

Predávame len to, čo sami milujeme

Široký sortiment stále rozširujeme

Poštovné už od 2,50€

Bezpečná platba

Poštovné zadarmo už pri nákupe nad 60€

30 dňová garancia vrátenia plnej sumy

Darček pri nákupe nad 100€

Množstevná zľava 5% už od 3 objednaných kusov
Dodatočné parametre
Kategória: | Fenikel |
---|---|
Hmotnosť: | 0.1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.