Fenikel obyčajný - 150g

Neohodnotené

€5,85

Môžeme doručiť do:	2.8.2021

Jeho chuť je veľmi svieža,je sladká – pripomína aníz so sladkým drievkom
Podporuje trávenie, urýchľuje metabolizmus, blahodárne pôsobí na dýchacie cesty
Používa sa ako dochucovadlo k rybám, v kari zmesiach alebo marinádach
Čaj z feniklu pomáha pri zastavených vetroch u detí aj dospelých
V Taliansku je absolútne nevyhnutný pre väčšinu tradičných omáčok

Detailné informácie

Popis
Hodnotenie

Podrobný popis

Čo je fenikel?

Fenikel obyčajný je rastlina z čeľade zelerovité. Jeho semená sa používajú ako korenina a sú vhodné na prípravu čaju.

Fenikel je až 2 m vysoká rastlina so žltými kvetmi. Fenikel kvitne v letných mesiacoch a pochádza z južnej Európy. Dozretý plod feniklu má zelenohnedú farbu. Sladko až štipľavo chutí. Rastlina veľmi pekne vonia a rozmnožuje sa aj samovýsevom, počas jesene delením.

Samotný plod fenikla obsahuje 2-6% silice, 9-12% oleja, cukor, anetol a iné. Charakteristická feniklová vôňa pochádza z anetolu a fenchonu.

Účinky fenikla

Fenikel obsahuje aj veľké množstvo vitamínov. Ide najmä o betakarotén, vitamíny skupiny B, vitamín C aj E. Okrem toho v ňom sú obsiahnuté aj minerály ako draslík, sodík, vápnik, železo, magnézium a samozrejme aj vláknina, ktorá zlepšuje trávenie.

Veľkým plus fenikla sú mnohé fytoživiny, ktoré sú silnými antioxidantmi. A teda vhodné sú aj na detoxikáciu organizmu.

Fenikel pôsobí priaznivo proti plynatosti, bolestiam brucha, uvoľňuje kŕče. Pomáha najmä pri zhoršenom trávení organizmu.

Ako užívať fenikel

Pridajte 1 čajovú lyžičku sušeného fenikla do vhodného pohára a

zalejte s 500ml vriacej vody. Nechajte lúhovať 10-15 minút a potom

fenikel sceďte. Takto pripravený čaj môžete užívať 3x denne.

Kontraindikácie

U fenikla nie sú známe žiadne kontraindikácie a jeho užívanie sa všeobecne považuje za bezpečné. Tak ako mnohé iné byliny alebo doplnky výživy, tak aj u fenikla platí, že by ste ho nemali užívať pri tehotenstve a dojčení.