Altevita jazmínová ryža - 500g

Neohodnotené

€2,25

Momentálne nedostupné

Položka bola vypredaná…

Maškrta z thajskej kuchyne, táto ryža má jemnú kvetinovú vôňu a výbornú chuť
Hodí sa do nákypov, príloh, k rôznym druhom mäsa, zelenine, omáčkam a taktiež do sushi
Chutí aj samotná, perfektne neutralizuje pikantné a výrazné chute v úlohe prílohy
Počas varenia si zachováva svoj tvar, mäkká, jemne lepkavá konzistencia
Vo svete vysoko hodnotená pre svoje jedinečné vlastnosti, ručne siata, zavlažovaná dažďovou vodou

Detailné informácie

Popis
Hodnotenie

Podrobný popis

Jazmínová ryža je veľmi rýchla na prípravu. Má príjemnú arómu a mierne sladkú chuť, hodí sa ako príloha k mäsitým aj vegetariánskym pokrmom a je len mierne lepkavá.

Ako vylepšiť jazmínovú ryžu

Už i tak veľmi príjemnú arómu jazmínovej ryže môžete správnou prípravou o niečo vylepšiť. Jediné, čo k tomu potrebujete, sú klinčeky a škorica. Ak by ste mali po ruke akýkoľvek druh kardamónu, určite použite i ten.

Na oleji opražte všetky spomínané koreniny, na 200 g ryže použite 2 klinčeky, polovicu celej škorice (ak máte, tak 1 kardamón)
Vo chvíli, keď ucítite príjemnú vôňu, na oleji opražte ryžu a zalejte ju vodou v pomere 1:2
Zvyšný proces varenia je klasický, jazmínový ryža je hotová za 10 minút
Pred konzumáciou nezabudnite z ryže vybrať koreniny

TIP: Jazmínovú ryžu môžete dochucovať aj inými bylinkami a koreninami. Chutí výborne napríklad s koriandrom, zázvorom, cesnakom alebo badiánom.

Chutná príloha aj hlavné jedlo

Jazmínová ryža sa používa najčastejšie ako príloha k ázijským pokrmom. Nič však nepokazíte ani tým, ak si ju pripravíte k našim tradičným jedlám. Hodí sa k mäsu i zelenine a zvykne sa konzumovať aj čistá. Vďaka jej veľmi príjemnej chuti a aróme je ideálnou voľbou na ryžovú očistu, kedy ráno, na obed i večer nejete nič iné, len ryžu.