Altevita BIO kokosová múka 500g

Novinka

Neohodnotené

€4,59

Skladom

Môžeme doručiť do:	1.10.2020

Detailné informácie

Popis

Podrobný popis

Kokosová múka je výbornou výživnou alternatívou múk. Vyrába sa z čistého kokosu (odstránením mlieka, tuku a usušením bez pridania konzervantov).

Má nízky obsah sacharidov a kalórií, je bohatá na proteíny, vlákninu a MCT tuky, má nízky glykemický index, vysoký obsah vitamínov a minerálov a je ľahko stráviteľná.

Vďaka príjemnej chuti je významnou zložkou na doplnenie výživových látok vrámci denného jedálnička. Je vhodná pre deti aj pre diabetikov a športovcov.

Použitie kokosovej múky:

V sladkých aj slaných receptoch ako súčasť jogurtov a smoothies
na prípravu palaciniek a lievancov
ako náhrada bezlepkovej strúhanky na obaľovanie
na zahustenie mäsových fašírok, burgerov a nugetiek, prípadne tiež zeleninových placiek alebo zahustenie polievok

Keďže kokosová múka absorbuje viac vody ako iné múky, odporúča sa pomer k iným múkam cca 20% napr. v mafinoch alebo koláčoch, pričom je vhodné pridať viac tekutiny – napr. na 50 g múky 50 ml tekutiny, prípadne vajce, aby výsledné cesto nebolo príliš husté.

Náš TIP: Na obaľovanie pokrmov pridajte do kokosovej múky sezamové semienka, strúhaný kokos, prípadne bylinky a korenia na dosiahnutie zaujímavej exotickej chuti.

Hmotnosť: 100g

Zloženie: 100% bio organic kokosová múka (cocos nucifera)

Krajina pôvodu: Indonézia

Výživové údaje na 100g: